На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Квартира, дом, дача

210 289 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Устала от затхлого запаха?😁😁😁.Так постирай хоть чем нибудь!!!Устала от "затхло...
  • Валентин Воробьев
    Пробовал чистить и выкинул. Вещь опасная для здоровья и бесполезная. Не чистит ничего."Дешевая меламино...
  • Алексей
    Зачем делать интерьер "визуально дороже"???5 доступных спосо...

Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Самый действенный способ для хозяйки заявить о себе гостям — красиво выполнить нарезку-ассорти! Как говорится, аппетит приходит во время еды… А шикарно сервированный стол дополнительно создаст торжественное настроение.


Нарезка на праздничный стол
Первое, что необходимо помнить — нож должен быть супер острый. Тупым ножом ты сможешь только покромсать продукты, а нам нужен обратный результат.

 

Лезвие ножа должно за один раз полностью прорезать продукт. Ломти должны быть одинакового размера и толщины.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола


Буженину, ветчину, язык выкладывай ровными рядами, чередуя между собой. Оливки, соленые огурчики, свежая зелень дополнительно украсят блюдо.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Начинай выполнять нарезку с колбасных изделий: они дольше сохраняют свежий вид. Позже ты сможешь скрутить ломтики трубочкой, сложить веером, рулетиком.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Существует несколько способов выкладывания нарезки: внахлест, веером, ровными рядами (подходит для квадратной посуды).


Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Чтобы мясная нарезка выглядела идеально, тонкие батончики колбасы режь под углом, а слишком толстые — сначала ровно разрежь вдоль, а затем порежь на тонкие ломтики. Освободить копченую колбасу от пленки легко сможешь, если предварительно ошпаришь ее кипятком.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Сырная нарезка хорошо сочетается с фруктами и орехами, а готовится непосредственно перед приходом гостей, т. к. сыр быстро теряет свой первоначальный внешний вид.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Используй для нарезки разные сорта сыра: так тарелка будет выглядеть изысканней. Мягкие сыры нарежь лучше треугольничками или кубиками, так удобней их есть, а с твердыми можешь пофантазировать.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Селедочку подавать также следует эффектно!

 
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Помни, что рыбу предварительно при помощи пинцета следует очистить от костей.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Рыба режется кусочками для одного укуса и подается с лимончиком.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Фруктовая тарелка отлично дополняет холодные закуски.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Есть три способа подачи фруктового ассорти: выложить фрукты в вазу, выложить на плоское блюдо, соорудить фруктовую корзину или букет.


Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Фрукты тщательно вымой и берись за работу. Чтобы яблоки и груши не темнели, нарезай их в последнюю очередь и сбрызгивай лимонным соком.

 

Идеи оформления нарезки для праздничного стола
Идеи оформления нарезки для праздничного стола

Источник

 

Картина дня

наверх