Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Квартира, дом, дача»
Вы хотите запомнить сайт «Квартира, дом, дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

МОЙ ДОМ - МОЯ КРЕПОСТЬ

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

развернуть
10 крутых лайфхаков, которые сделают выпечку ещё проще и вкуснее.
10 крутых лайфхаков, которые сделают выпечку ещё проще и вкуснее.
Зима – уважительная причина уплетать печенье, пирожные и прочие вкусняшки в неограниченных количествах. Ведь объёмный свитер скроет всё. Потом, конечно, придётся оперативно худеть к лету, но это уже совсем другая история. А чтобы любая выпечка приносила ещё больше удовольствия, берите на вооружение вот эти 10 кулинарных лайфхаков. Готовить станет проще и веселее!

Планируете побаловать домашних вкусным печеньем или домашним пирогом? Тогда эти полезные советы вам точно пригодятся.

1. Нужна красивая шоколадная стружка? Используйте инструмент для чистки картофеля

Картофелечистка для шоколада.
Картофелечистка для шоколада.

Стружка получится гораздо крупнее и аппетитнее, чем на обычной тёрке. Да и процесс пойдёт куда быстрее.

2. Нет под рукой кондитерского шприца? Его заменит обычный кулёк

Кулёк вместо кондитерского шприца.
Кулёк вместо кондитерского шприца.

Залейте крем в небольшой кулёк и плотно его замотайте. Затем аккуратно срежьте уголок внизу пакета и через него выдавливайте крем. Просто, удобно и «розочки» получаются очень даже симпатичные.

3. Транспортировать торт в целости и сохранности помогут бамбуковые палочки и пищевая плёнка

Самодельная «защита» для торта.
Самодельная «защита» для торта.

Палочки аккуратно воткните по диаметру торта, а сверху натяните пищевую плёнку. Теперь никакой дождь и прочие неприятности не страшны.

4. Как быстрее размягчить масло

Когда нет времени ждать.
Когда нет времени ждать.

Возьмите стакан или другую стеклянную ёмкость и подержите её секунд 30 под горячей водой. Разогретой посудой накройте сливочное масло и оставьте на минуту-две. Этого будет достаточно, чтобы размягчить даже твёрдый брусок.

5. Отделить желтки от белков можно с помощью чистой пластиковой бутылки

Как просто отделить яичные желтки от белков.
Как просто отделить яичные желтки от белков.

Просто опустите бутылку горлышком вниз в ёмкость и подцепите желтки. Они сами легко втянутся вовнутрь.

6. Нужна сахарная пудра? Не спешите бежать в магазин

Самый простой способ сделать сахарную пудру.
Самый простой способ сделать сахарную пудру.

Один стакан обычного гранулированного сахара + столовая ложка крахмала, измельчите всё в комбайне и получите отличную сахарную пудру.

7.Кусочек кружева поможет оригинально украсить любую выпечку

Кружево вместо трафарета для украшения выпечки.
Кружево вместо трафарета для украшения выпечки.

Положите кружево на готовое изделие, а сверху посыпьте сахарной пудрой. Просто и красиво. Главное, чтобы ткань была чистой.

8.Нет формы для выпекания подходящего размера?

«Стенка» из фольги или ресайз стандартной формы для запекания.
«Стенка» из фольги или ресайз стандартной формы для запекания.

«Укоротите» ту, что есть, с помощью плотно сложенного листа фольги.

9. Чтобы печенье дольше оставалось свежим и мягким, положите к нему кусочек хлеба

Положите хлеб к печенью.
Положите хлеб к печенью.

Хлеб удержит влагу и печенье останется свежим дольше.

10. Во время готовки нужно время от времени подсматривать в кулинарную книгу? Сделайте для неё «подставку»

Самодельная подставка для кулинарной книги.
Самодельная подставка для кулинарной книги.

Источник


Опубликовано 26.01.2018 в 12:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Не выбрасывайте испорченную …

Не выбрасывайте испорченную одежду. Хитрый трюк удалить застарелые пятна.

18 июн, 11:01
0 0
Дизайн кухни 8 кв. метров. Ф…

Дизайн кухни 8 кв. метров. Фото подборка лучших проектов

18 июн, 09:01
0 0
Спасут ли Россию сотни «пути…

Спасут ли Россию сотни «путинских квадратов»

18 июн, 07:01
0 0
Лучшие типы рокариев: фото и…

Лучшие типы рокариев: фото и описание

17 июн, 23:01
0 0
Шторы блэкаут с панорамой но…

Шторы блэкаут с панорамой ночного города

17 июн, 21:02
0 0
Бегство из ипотечного рабств…

Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

17 июн, 19:01
0 0
Современный дизайн гостиной 2018

Современный дизайн гостиной 2018

17 июн, 17:01
0 0
Плоская кровля

Плоская кровля

17 июн, 15:01
+2 0
Как подобрать пиво к блюду: …

Как подобрать пиво к блюду: узнайте основное правило

17 июн, 13:01
0 0
В гостях: Огород на крыше га…

В гостях: Огород на крыше гаража в загородном доме

17 июн, 11:01
0 0
Деликатный вопрос: Где храни…

Деликатный вопрос: Где хранить белье, которое вы не успели постирать

17 июн, 09:02
+1 2
Расширение жилого дома на ху…

Расширение жилого дома на хуторе Felderhof в Италии

17 июн, 07:01
0 1
Японский сад камней своими руками

Японский сад камней своими руками

16 июн, 23:01
0 0
Горшки для растений из предм…

Горшки для растений из предметов: 20 идей

16 июн, 21:01
+1 0
Гениальные идеи для дома: Св…

Гениальные идеи для дома: Своими руками из подручных средств

16 июн, 19:02
0 0

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Дачница
Viktor Nozhnov
Vera Malkova
Мы храним до стирки в самой машинке
Vera Malkova Деликатный вопрос: Где хранить белье, которое вы не успели постирать
Виктория Шилова (Патракеева)
Петр Максимович
Марина Поддубская
Людмила Кви
вкус пирожков, вид-оладьев= обмана нет
Людмила Кви Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Анастасия Царькова
Vera Malkova
Лианна Давидян
а на фото обычные пирожки
Лианна Давидян Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Иван Иваныч Иванов
Петр Максимович
Марина Иванова
Сергей Смирнов
прикольные
Сергей Смирнов Небольшие, но симпатичные домики
Mari Belka
Viktor Nozhnov
Rita Vesti
Спасибо
Rita Vesti Развенчание мифов о кондиционерах
Ida Голзина
Oleg Chesto
Койка на колесах улыбнула. Как на больничной каталке.
Oleg Chesto Самые сексуальные спальни
Ольга Владимировна
Читать
Самое интересное:
пока ничего нет