Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Квартира, дом, дача»
Вы хотите запомнить сайт «Квартира, дом, дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

МОЙ ДОМ - МОЯ КРЕПОСТЬ

Сезон ОРВИ открыт. Какие продукты питания помогут укрепить иммунитет?

развернуть

Сезон ОРВИ открыт. Какие продукты питания помогут укрепить иммунитет?

С первыми холодами начинается сезон ОРВИ. Многие в поисках средств защиты от вирусов идут в аптеки и покупают дорогие лекарственные средства, в то время как на прилавках рынков и магазинов лежат продукты, способные ничуть не хуже защитить от вирусных и простудных заболеваний.

Именно о таких продуктах, укрепляющих иммунную систему и защитные силы организма, пойдет речь в сегодняшней статье.

Мнение экспертов:

Действенную помощь в защите от сезонных заболеваний оказывают витамины и микроэлементы. Организм их может получать и в виде пищи, и в виде аптечных средств. Особенно важен витамин А (есть в овощах, ягодах и фруктах красного цвета), витамин С (немалое количество содержится в цитрусовых), а также В6 (грецкие орехи, капуста, томаты, шпинат). Не менее полезна пантотеновая кислота (листовые овощи, горошек), селен (злаки), йод (морская капуста, морепродукты), цинк (морепродукты, грибы), а также медь (гречка, шпинат).

Редька

Многие еще с детства помнят редьку с небольшой лункой, заполненной медом. Бабушки и мамы таким способом избавляли детей от боли в горле, кашля и насморка; и такой рецепт был целесообразным, так как редька действительно ускоряет выздоровление и облегчает состояние во время болезни.

Даже одной редьки среднего размера будет достаточно, чтобы организм получил суточную норму витамина С.

Кроме того, овощ содержит биологически активные вещества – фитонциды. Они способны подавлять многие вирусы и бактерии. Он также содержит эфирные масла, избавляющие от кашля и очищающие бронхи от мокроты.

Выбирая этот овощ, отдайте предпочтение черной редьке, так как в ней больше всего полезных веществ по сравнению с другими сортами.

Сезон ОРВИ открыт. Какие продукты питания помогут укрепить иммунитет?

Совет: Из редьки полезно делать гарнир, если к нему прилагается жирная еда. Содержащиеся в ней кислоты ускоряют процесс пищеварения, а холин снижает количество плохого холестерина.

Рецепт: Чтобы унять кашель, необходимо 3 раза в день выпивать сок редьки, смешанный 1:1 с пчелиным медом либо сахаром.

Лук

Количество витамина С в луке не меньше, чем в апельсине. Вдыхать запах лука полезно, так как слизистые становятся более устойчивыми к патогенным микроорганизмам.

Во время сезона заболеваний свежий лук необходимо добавлять в салаты и супы. Также целесообразно делать ингаляции с луком.

Сезон ОРВИ открыт. Какие продукты питания помогут укрепить иммунитет?

Совет: Испарения лука раздражают глаза, так как овощ содержит лакриматор, испаряющийся во время чистки или резки. Однако есть выход из положения – чтобы не ронять слезы на стол, следует как можно чаще ополаскивать нож водой, так как она нейтрализует лакриматор.

Рецепт: Ускорить процесс выздоровления от простуды поможет смесь мелко нарезанного лука и меда (3 столовые ложки). Приготовленный состав необходимо закрыть крышкой и дать настояться в холодильнике 6 часов. После этого нужно сцеживать сок и выпивать по 1 столовой ложке каждые 3 часа.

Чеснок

Чеснок содержит гликозид аллин, который делает его острым и со специфическим запахом. Внутри чеснока компонент не несет особой пользы. Но как только начать резать, давить или пережевывать чесночные дольки, гликозид аллин превратиться в аллицин. Это вещество угнетает развитие патогенных организмов, снимает воспаления и укрепляет иммунную систему. Однако для достижения такого эффекта чеснок следует мелко нарезать или надавить на него, положив в чеснокодавилку.

Сезон ОРВИ открыт. Какие продукты питания помогут укрепить иммунитет?

Совет: Нейтрализовать запах чеснока можно с помощью красного вина, лимонного сока, базилика, яблок или кинзы.

Рецепт: Унять боль в горле и побороть простуду можно с помощью чесночного отвара. Для этого нужно налить в эмалированную емкость воду (1 стакан), довести ее до кипения и добавить 4 часть чайной ложки крупно нарезанного чеснока. Смесь нужно 5 минут кипятить на умеренном огне, а после этого снять с плиты, накрыть крышкой и дать настояться 45 минут. Далее отвар нужно процедить через ситечко и принимать по полстакана 1 раз в сутки.

Капуста

В зимний период капуста лидирует среди других продуктов по содержанию витамина С; и это притом, что в холодное время года она его теряет на 30%.

Достаточно 100 грамм капусты в день, чтобы восполнить суточную норму витамина С. Полезный компонент сохраняет свои свойства даже в квашеной капусте.

Сезон ОРВИ открыт. Какие продукты питания помогут укрепить иммунитет?

Совет: Покупать на рынке стоит квашеную капусту из деревянных или металлических емкостей. Пластиковая и алюминиевая тара непригодна для ее хранения. Квасить и хранить капусту можно и в эмалированной посуде, главное, чтобы покрытие было без повреждений и сколов.

Рецепт: Рассол квашеной капусты облегчит состояние при ангине, ларингите, а также фарингите. Кроме того, он обладает жаропонижающими свойствами. Для достижения эффекта нужно выпивать полстакана рассола 2 – 3 раза в день.

Источник


Опубликовано 24.10.2017 в 23:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Мансарда в бывшей мастерской…

Мансарда в бывшей мастерской художника (Петербург)

24 ноя, 10:01
0 0
А вам не кажется, что наше с…

А вам не кажется, что наше современное образование превратилось в бессмысленный балаган?

24 ноя, 08:01
+1 1
Он хотел изменить жене, брак…

Он хотел изменить жене, брак трещал по швам. Но неожиданно все пошло не по плану

24 ноя, 00:01
+26 0
Девушка в возрасте 23 лет уд…

Девушка в возрасте 23 лет удочерила 13 детей

23 ноя, 22:01
+26 0
На постройку этого дома, сто…

На постройку этого дома, стоимостью $33 000, понадобилось всего лишь 6 часов

23 ноя, 20:01
+29 3
Аргентинская семья 17 лет ко…

Аргентинская семья 17 лет колесит по миру на винтажной машине 1928 года. В дороге родили 4-х детей

23 ноя, 18:02
+24 0
Картины из семян и круп – но…

Картины из семян и круп – новое слово в дизайне интерьеров

23 ноя, 16:01
+31 2
«Балерины Императорского теа…

«Балерины Императорского театра говорили нам: на ночь положите в стакан ложку с мёдом…» — Светлана Дружинина…

23 ноя, 14:00
+27 0
Изумительные вещи в технике …

Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!

23 ноя, 12:02
+52 6
Идеальная квартира в Германии

Идеальная квартира в Германии

23 ноя, 10:01
+29 2
Современный дизайн альпийско…

Современный дизайн альпийского шале во Франции

23 ноя, 08:01
+25 0
Реальная жизнь папаши 4 доче…

Реальная жизнь папаши 4 дочерей в фотографиях вызвала шторм в социальных сетях

23 ноя, 00:01
+26 0
Настоящая сказка! Фото самог…

Настоящая сказка! Фото самого дорогого особняка в Китае

22 ноя, 22:01
+27 0
Как сделать из отходов очень…

Как сделать из отходов очень красивый дорогостоящий столик

22 ноя, 20:01
+30 1
Вот как моя подруга поступил…

Вот как моя подруга поступила со старым подоконником на кухне. Идея на миллион!

22 ноя, 18:01
+37 0

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Oleg Chesto
Олег Орлов
tataiva
Герман Красильников
Татьяна Чувьюрова
елена ананьева
Маргарита Хафизова
Татьяна
неплохо
Татьяна Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Наталия Костюк
Очень красиво и оригинально!
Наталия Костюк Картины из семян и круп – новое слово в дизайне интерьеров
Елена Лохова
Татьяна Юрьевна
классные пылесборники!
Татьяна Юрьевна Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Tanya Tanya
идеальны только ступеньки из мрамора в ванной для суицида !
Tanya Tanya Идеальная квартира в Германии
Зюзя Коноплянкина
елена
Красота!!!
елена Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Ludmila
mihail mihailichenko
*
mihail mihailichenko Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему
Татьяна Воячек
Много труда , но мало красоты!
Татьяна Воячек Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Марина бОБРОВСКИХ
Может быть.
Марина бОБРОВСКИХ Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему
Владимир
Oleg Chesto
Читать
Самое интересное:
Когда видишь эти дизайнерские произведения, волей-неволей приходят на ум совершенно иные вещи

Когда видишь эти дизайнерские произведения, волей-неволей приходят на ум совершенно иные вещи

Мода бессмысленна и беспощадна. Лично мне кажется, что порой дизайнеры работают только для того, чтобы развеселить публику. Иначе не объяснить, почему Ким Кардаш

21 ноя, 08:01
+81 4
Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему

Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему

Если вы надумали завести собаку, вам необходимо определиться с породой. Особенно стоит дважды подумать над этим, если у вас в семье есть маленькие детки. Сегодня м

22 ноя, 16:02
+65 11
Больше не выброшу перегоревшую лампочку и вам не советую! вот причина…

Больше не выброшу перегоревшую лампочку и вам не советую! вот причина…

Иногда носки приходится менять реже, чем лампочки в квартире. То, как долго они прослужат, зависит от множества факторов: качества самих ламп, «пряморукости

20 ноя, 20:04
+59 30
Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!

Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!

Синель это новый пушистый вид ткани, полученный в результате сшивания нескольких слоев ткани параллельными строчками на швейной машинке и последующего разрезания в

23 ноя, 12:02
+52 6
Хозяин захотел узнать, чем занимается его кот в его отсутствие. Лучше бы он не задумывался

Хозяин захотел узнать, чем занимается его кот в его отсутствие. Лучше бы он не задумывался

Вы никогда не задумывались, чем в ваше отсутствие занимается ваш питомец? Каким волшебным образом разбиваются чашки и почему на полу валяется земля из комнатных ра

21 ноя, 18:01
+43 5