Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Квартира, дом, дача»
Вы хотите запомнить сайт «Квартира, дом, дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

МОЙ ДОМ - МОЯ КРЕПОСТЬ

Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!

развернуть

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически во всём, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона-2017 — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит собой любой изысканный стол.

шарлотка

Вкусная яблочная шарлотка

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

• 300 г муки

• 200 г сахара

• 150 г сливочного масла

• 3 яйца

• 0,5 ч. л. разрыхлителя

• 1 щепотка соли

• цедра одного лимона

• 4–5 крупных яблок

• сахарная пудра для оформления

• форма для выпечки приблизительно 24 см

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СИРОПА

• 400 мл воды

• 200 г сахара

• 1 щепотка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1, Вымой и высуши яблоки. Не срезая кожуры, нарежь их тонкими ломтиками по 2 мм. Яркая красная кожура сделает розочки интереснее. Можно чередовать в одной розе ломтики с красной и желтой кожурой. На одну розу понадобится 7 ломтиков. Толстые или неровные дольки пойдут на начинку шарлотки. Остатки яблок нарежь небольшими кусочками.
яблоки

2. Налей в кастрюльку воду, добавить сахар и корицу, поставь на огонь и доведи до кипения. Когда сахар полностью растворится, опусти в воду яблочные ломтики, которые пойдут на изготовление розочек. Сделай огонь меньше и немного повари, пока яблоки не станут мягкими. Затем достань их и разложи, чтобы остыли и обсохли. Сироп нам еще пригодится.

3. Взбей яйца с сахаром, цедрой и щепоткой соли. Добавь сливочное масло и продолжай взбивать. Добавь просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешай.

4. Залей тестом треть высоты формы, простелив ее пергаментной бумагой. Выложи слой измельченных яблок. Залей оставшееся тесто поверх яблочного слоя.

5. Теперь сформируем розы из яблок. Выложи 7 остывших яблочных ломтиков внахлест. Сверни в трубочку, как показано на фото. Повтори процедуру для остальных розочек.
яблоки внахлест

• Есть еще один способ сформировать розочки. Для него потребуется слоеное тесто, но розочки получатся более аккуратными.
изготовление розочки

розочка из яблок

7. Разложи поверх теста сформированные розочки. Глубоко погружать в тесто их не стоит, достаточно чтобы они держались на поверхности шарлотки.

8. Выпекай 30–35 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов. Ориентируйся по своей духовке. Готовность проверь зубочисткой.

9. Перед подачей на стол, пропитай яблочные розы заранее сваренным сиропом. Можно украсить пирог сверху сахарной пудрой.
пирог

Такая красивая шарлотка станет украшением любого праздничного стола и вызовет заслуженный восторг окружающих!

готовые розочки

Яблочные розочки можно готовить и отдельно, подавая к чаю в виде оригинальных пирожных. Не забудь поделиться этим рецептом со своими друзьями.

Источник


Опубликовано 21.10.2017 в 09:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Окунева
Ольга Окунева 21 октября 17, в 11:54 Очень симпатично. Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
3
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина 21 октября 17, в 12:38 Смотрится Аппетитно.. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Лютик
Любовь Лютик 21 октября 17, в 13:37 спасибо,так красиво !!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Жанна Воронцова
Жанна Воронцова 21 октября 17, в 14:39 Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Корнеева
Ирина Корнеева 21 октября 17, в 14:55 Очень красиво. А я для формирования розочек использую тонюсенькие (0,5 см) ленточки тонкого лаваша. Попробуйте! Текст скрыт развернуть
2
Наталья Тиманцева
Наталья Тиманцева 21 октября 17, в 16:29 Только сегодня испекла шарлотку к столу, украсила клубничкой. Получилось очень вкусно, а самое главное - совсем недорого! Текст скрыт развернуть
0
SVETLANA SAMONOVA
SVETLANA SAMONOVA 21 октября 17, в 16:58 Сделаю обязательно. Текст скрыт развернуть
0
Tamara Kukushkina
Tamara Kukushkina 21 октября 17, в 17:34 Очень красиво,вкусно,но сладко.Кому -то и нельзя столько сахара. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Лобацевич
Ольга Лобацевич Tamara Kukushkina 21 октября 17, в 19:27 НЕ КЛАДИТЕ СОВСЕМ....КТО - ТО НЕ ДАЕТ? ))))) Текст скрыт развернуть
0
(^^) @@
(^^) @@ 21 октября 17, в 18:03 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Ольга Дундукова
Ольга Дундукова 21 октября 17, в 20:07 ПРЕКРАСНАЯ ИДЕЯ К ЧАЮ ДЛЯ ВСТРЕЧИ ПОДРУГ. ИНТЕРЕСНО И ВКУСНО!!! Текст скрыт развернуть
1
Лана
Лана 21 октября 17, в 20:46 Очень эффектный вариант !!! Попробую !! Спасибо ! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Власова
Наталья Власова 21 октября 17, в 21:38 Спасибо,очень красиво и аппетитно.Беру в копилку. Текст скрыт развернуть
0
elena m
elena m 22 октября 17, в 00:24 Crasivii pirog obiezatelino sdelaiu spasibo za retept. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Сенчукова
Татьяна Сенчукова 22 октября 17, в 07:21 оформление пирога оригинальное,опытная хозяйка печет по творческому рецепту.
Красиво и аппетитно.
Текст скрыт развернуть
1
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 22 октября 17, в 13:31 Супер!!! Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Болматова (Маркина)
Людмила Болматова (Маркина) 23 октября 17, в 14:53 Замечательно! Очень оригинально и похоже на букет цветов! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Устьянцева
Людмила Устьянцева 24 октября 17, в 19:18 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook
Самостоятельный ремонт в однушке

Самостоятельный ремонт в однушке

21 фев, 08:01
0 1
Потолки с лепниной и совреме…

Потолки с лепниной и современная мебель: интересная квартира в Швеции

21 фев, 00:01
+26 0
Вкусное лекарство от простатита

Вкусное лекарство от простатита

20 фев, 22:02
+26 2
Уютный дом у подножья гор в Испании

Уютный дом у подножья гор в Испании

20 фев, 20:01
+28 0
Пастельная квартира в Москве, 140 м²

Пастельная квартира в Москве, 140 м²

20 фев, 18:01
+24 0
Идеальная кухня: как выбрать…

Идеальная кухня: как выбрать столешницу?

20 фев, 16:01
+24 0
Рыбный суп - вкусный, легкий…

Рыбный суп - вкусный, легкий и полезный!

20 фев, 14:05
+24 2
Это не просто косы, это — пр…

Это не просто косы, это — произведение искусства!

20 фев, 12:01
+21 1
Футуристический проект перед…

Футуристический проект передвижного дома California Roll

20 фев, 10:02
+21 1
Мужская квартира в Санкт-Пет…

Мужская квартира в Санкт-Петербурге, 125 м²

20 фев, 08:01
+33 1
Топиарий из кофейных зерен –…

Топиарий из кофейных зерен – сердце, дерево и парящая чашка своими руками

20 фев, 00:01
+25 0
23 реальные причины опоздани…

23 реальные причины опозданий, которым никто не поверил

19 фев, 22:02
+39 4
Маленькая и бюджетная: ремон…

Маленькая и бюджетная: ремонт однушки для студентки

19 фев, 20:01
+30 6
Очень легкий и быстрый СПОСО…

Очень легкий и быстрый СПОСОБ проращивания семян

19 фев, 19:23
+36 1
Кухня Кристины Бахаревой и М…

Кухня Кристины Бахаревой и Максима Емельянова

19 фев, 18:01
+26 0

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

fuksia asia
Елена Шаталина
Евгений Евстифеев
Елена игрик
Владимир Акулов
Ольга Волкова
чудесные причёски!!!!!
Ольга Волкова Это не просто косы, это — произведение искусства!
Елена Ю
Андрей Павлов
Андрей Павлов
Андрей Павлов
Для одного мужчины 125 метров... не многова-то ли?
Андрей Павлов Мужская квартира в Санкт-Петербурге, 125 м²
Андрей Павлов
Что-то уж очень нереальное...
Андрей Павлов Футуристический проект передвижного дома California Roll
Евгений Иванов
марина костюк
Забыла...
марина костюк 23 реальные причины опозданий, которым никто не поверил
Larisa Kalina(Kazak) (Kazak)
pomnite filim"Tri topolya na pliushihe"?
Larisa Kalina(Kazak) (Ka… 23 реальные причины опозданий, которым никто не поверил
Дачница
Елена (ZET)
Людмила
Дмитрий Самойленко
марина костюк
Elena Smirnova
Читать
Самое интересное:
23 реальные причины опозданий, которым никто не поверил

23 реальные причины опозданий, которым никто не поверил

Объяснительные относительно причин опозданий входят в тройку самых анекдотичных документов. Чего только не придумывают опоздавшие в свое оправдание — от 10-й по

19 фев, 22:02
+39 4
Очень легкий и быстрый СПОСОБ проращивания семян

Очень легкий и быстрый СПОСОБ проращивания семян

Очень легкий и быстрый способ проращивания семян. Семена не нужно замачивать, сразу кладете между 2-х хозяйственных губок, хорошо промачиваете губки, помещает

19 фев, 19:23
+36 1
Мужская квартира в Санкт-Петербурге, 125 м²

Мужская квартира в Санкт-Петербурге, 125 м²

Необычная геометрия пространства позволила дизайнерам Лилии Темербулатовой и Ольге Диановой спроектировать удобный и функциональный интерьер. То, что многи

20 фев, 08:01
+33 1
Маленькая и бюджетная: ремонт однушки для студентки

Маленькая и бюджетная: ремонт однушки для студентки

Можно ли оформить квартиру для комфортной жизни за 700 тысяч рублей? Да! И мы готовы показать вам, как это делается Тип дома : Монолитно-Кирпичный

19 фев, 20:01
+30 6
Уютный дом у подножья гор в Испании

Уютный дом у подножья гор в Испании

Этот уютнейшний домик прямо у подножья горы в Испании еще совсем недавно был не таким райским и уютным. Когда хозяева его приобрели, в дом попадало очень мало свет

20 фев, 20:01
+28 0