Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Квартира, дом, дача»
Вы хотите запомнить сайт «Квартира, дом, дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

МОЙ ДОМ - МОЯ КРЕПОСТЬ

Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!

развернуть

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически во всём, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона-2017 — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит собой любой изысканный стол.

шарлотка

Вкусная яблочная шарлотка

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

• 300 г муки

• 200 г сахара

• 150 г сливочного масла

• 3 яйца

• 0,5 ч. л. разрыхлителя

• 1 щепотка соли

• цедра одного лимона

• 4–5 крупных яблок

• сахарная пудра для оформления

• форма для выпечки приблизительно 24 см

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СИРОПА

• 400 мл воды

• 200 г сахара

• 1 щепотка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1, Вымой и высуши яблоки. Не срезая кожуры, нарежь их тонкими ломтиками по 2 мм. Яркая красная кожура сделает розочки интереснее. Можно чередовать в одной розе ломтики с красной и желтой кожурой. На одну розу понадобится 7 ломтиков. Толстые или неровные дольки пойдут на начинку шарлотки. Остатки яблок нарежь небольшими кусочками.
яблоки

2. Налей в кастрюльку воду, добавить сахар и корицу, поставь на огонь и доведи до кипения. Когда сахар полностью растворится, опусти в воду яблочные ломтики, которые пойдут на изготовление розочек. Сделай огонь меньше и немного повари, пока яблоки не станут мягкими. Затем достань их и разложи, чтобы остыли и обсохли. Сироп нам еще пригодится.

3. Взбей яйца с сахаром, цедрой и щепоткой соли. Добавь сливочное масло и продолжай взбивать. Добавь просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешай.

4. Залей тестом треть высоты формы, простелив ее пергаментной бумагой. Выложи слой измельченных яблок. Залей оставшееся тесто поверх яблочного слоя.

5. Теперь сформируем розы из яблок. Выложи 7 остывших яблочных ломтиков внахлест. Сверни в трубочку, как показано на фото. Повтори процедуру для остальных розочек.
яблоки внахлест

• Есть еще один способ сформировать розочки. Для него потребуется слоеное тесто, но розочки получатся более аккуратными.
изготовление розочки

розочка из яблок

7. Разложи поверх теста сформированные розочки. Глубоко погружать в тесто их не стоит, достаточно чтобы они держались на поверхности шарлотки.

8. Выпекай 30–35 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов. Ориентируйся по своей духовке. Готовность проверь зубочисткой.

9. Перед подачей на стол, пропитай яблочные розы заранее сваренным сиропом. Можно украсить пирог сверху сахарной пудрой.
пирог

Такая красивая шарлотка станет украшением любого праздничного стола и вызовет заслуженный восторг окружающих!

готовые розочки

Яблочные розочки можно готовить и отдельно, подавая к чаю в виде оригинальных пирожных. Не забудь поделиться этим рецептом со своими друзьями.

Источник


Опубликовано 21.10.2017 в 09:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Окунева
Ольга Окунева 21 октября 17, в 11:54 Очень симпатично. Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
3
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина 21 октября 17, в 12:38 Смотрится Аппетитно.. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Лютик
Любовь Лютик 21 октября 17, в 13:37 спасибо,так красиво !!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Жанна Воронцова
Жанна Воронцова 21 октября 17, в 14:39 Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Корнеева
Ирина Корнеева 21 октября 17, в 14:55 Очень красиво. А я для формирования розочек использую тонюсенькие (0,5 см) ленточки тонкого лаваша. Попробуйте! Текст скрыт развернуть
2
Наталья Тиманцева
Наталья Тиманцева 21 октября 17, в 16:29 Только сегодня испекла шарлотку к столу, украсила клубничкой. Получилось очень вкусно, а самое главное - совсем недорого! Текст скрыт развернуть
0
SVETLANA SAMONOVA
SVETLANA SAMONOVA 21 октября 17, в 16:58 Сделаю обязательно. Текст скрыт развернуть
0
Tamara Kukushkina
Tamara Kukushkina 21 октября 17, в 17:34 Очень красиво,вкусно,но сладко.Кому -то и нельзя столько сахара. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Лобацевич
Ольга Лобацевич Tamara Kukushkina 21 октября 17, в 19:27 НЕ КЛАДИТЕ СОВСЕМ....КТО - ТО НЕ ДАЕТ? ))))) Текст скрыт развернуть
0
(^^) @@
(^^) @@ 21 октября 17, в 18:03 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Ольга Дундукова
Ольга Дундукова 21 октября 17, в 20:07 ПРЕКРАСНАЯ ИДЕЯ К ЧАЮ ДЛЯ ВСТРЕЧИ ПОДРУГ. ИНТЕРЕСНО И ВКУСНО!!! Текст скрыт развернуть
1
Лана
Лана 21 октября 17, в 20:46 Очень эффектный вариант !!! Попробую !! Спасибо ! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Власова
Наталья Власова 21 октября 17, в 21:38 Спасибо,очень красиво и аппетитно.Беру в копилку. Текст скрыт развернуть
0
elena m
elena m 22 октября 17, в 00:24 Crasivii pirog obiezatelino sdelaiu spasibo za retept. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Сенчукова
Татьяна Сенчукова 22 октября 17, в 07:21 оформление пирога оригинальное,опытная хозяйка печет по творческому рецепту.
Красиво и аппетитно.
Текст скрыт развернуть
1
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 22 октября 17, в 13:31 Супер!!! Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Болматова (Маркина)
Людмила Болматова (Маркина) 23 октября 17, в 14:53 Замечательно! Очень оригинально и похоже на букет цветов! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Устьянцева
Людмила Устьянцева 24 октября 17, в 19:18 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook
33 самых невероятных здания мира

33 самых невероятных здания мира

18 июн, 23:00
0 0
Мать троих детей нашла "лучш…

Мать троих детей нашла "лучшее средство от скуки" - креативные семейные фото!

18 июн, 21:00
+1 0
Как появился восьмичасовой р…

Как появился восьмичасовой режим сна и почему наши предки спали по два раза за ночь

18 июн, 19:01
0 0
Фотографии достопримечательн…

Фотографии достопримечательностей Санкт-Петербурга в альбоме 1880-х годов

18 июн, 17:01
0 0
Что такое социальное жилье и…

Что такое социальное жилье и для кого оно?

18 июн, 15:00
0 0
Жилой дом для любителей одиночества

Жилой дом для любителей одиночества

18 июн, 13:01
0 1
Не выбрасывайте испорченную …

Не выбрасывайте испорченную одежду. Хитрый трюк удалить застарелые пятна.

18 июн, 11:01
+6 2
Дизайн кухни 8 кв. метров. Ф…

Дизайн кухни 8 кв. метров. Фото подборка лучших проектов

18 июн, 09:01
0 0
Спасут ли Россию сотни «пути…

Спасут ли Россию сотни «путинских квадратов»

18 июн, 07:01
0 1
Лучшие типы рокариев: фото и…

Лучшие типы рокариев: фото и описание

17 июн, 23:01
0 0
Шторы блэкаут с панорамой но…

Шторы блэкаут с панорамой ночного города

17 июн, 21:02
+1 0
Бегство из ипотечного рабств…

Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

17 июн, 19:01
0 0
Современный дизайн гостиной 2018

Современный дизайн гостиной 2018

17 июн, 17:01
0 0
Плоская кровля

Плоская кровля

17 июн, 15:01
+3 0
Как подобрать пиво к блюду: …

Как подобрать пиво к блюду: узнайте основное правило

17 июн, 13:01
0 0

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Надежда Андрошкина (Тарасова)
Людмила Кви
Светлана
Татьянка Яцук
Валентина Белова
Спасибо.
Валентина Белова 7 советов для стирки черных вещей. Если бы я раньше знала эти секреты!
Сергей Потемкин
Лилия К*
Лилия К*
Дачница
Viktor Nozhnov
Vera Malkova
Мы храним до стирки в самой машинке
Vera Malkova Деликатный вопрос: Где хранить белье, которое вы не успели постирать
Виктория Шилова (Патракеева)
Петр Максимович
Марина Поддубская
Людмила Кви
вкус пирожков, вид-оладьев= обмана нет
Людмила Кви Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Анастасия Царькова
Vera Malkova
Лианна Давидян
а на фото обычные пирожки
Лианна Давидян Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Иван Иваныч Иванов
Петр Максимович
Читать
Самое интересное:
Жилой дом для любителей одиночества

Жилой дом для любителей одиночества

Частный дом Simple House от студии Moon Hoon построена в Чеджу, Южная Корея. Неустойчивая погода давно заправляет жизнью города, поскольку здесь част

18 июн, 13:01
0 1