Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Квартира, дом, дача»
Вы хотите запомнить сайт «Квартира, дом, дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

МОЙ ДОМ - МОЯ КРЕПОСТЬ

Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!

развернуть

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически во всём, кроме своего внешнего вида. Предлагаем твоему вниманию хит сезона-2017 — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит собой любой изысканный стол.

шарлотка

Вкусная яблочная шарлотка

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

• 300 г муки

• 200 г сахара

• 150 г сливочного масла

• 3 яйца

• 0,5 ч. л. разрыхлителя

• 1 щепотка соли

• цедра одного лимона

• 4–5 крупных яблок

• сахарная пудра для оформления

• форма для выпечки приблизительно 24 см

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СИРОПА

• 400 мл воды

• 200 г сахара

• 1 щепотка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1, Вымой и высуши яблоки. Не срезая кожуры, нарежь их тонкими ломтиками по 2 мм. Яркая красная кожура сделает розочки интереснее. Можно чередовать в одной розе ломтики с красной и желтой кожурой. На одну розу понадобится 7 ломтиков. Толстые или неровные дольки пойдут на начинку шарлотки. Остатки яблок нарежь небольшими кусочками.
яблоки

2. Налей в кастрюльку воду, добавить сахар и корицу, поставь на огонь и доведи до кипения. Когда сахар полностью растворится, опусти в воду яблочные ломтики, которые пойдут на изготовление розочек. Сделай огонь меньше и немного повари, пока яблоки не станут мягкими. Затем достань их и разложи, чтобы остыли и обсохли. Сироп нам еще пригодится.

3. Взбей яйца с сахаром, цедрой и щепоткой соли. Добавь сливочное масло и продолжай взбивать. Добавь просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешай.

4. Залей тестом треть высоты формы, простелив ее пергаментной бумагой. Выложи слой измельченных яблок. Залей оставшееся тесто поверх яблочного слоя.

5. Теперь сформируем розы из яблок. Выложи 7 остывших яблочных ломтиков внахлест. Сверни в трубочку, как показано на фото. Повтори процедуру для остальных розочек.
яблоки внахлест

• Есть еще один способ сформировать розочки. Для него потребуется слоеное тесто, но розочки получатся более аккуратными.
изготовление розочки

розочка из яблок

7. Разложи поверх теста сформированные розочки. Глубоко погружать в тесто их не стоит, достаточно чтобы они держались на поверхности шарлотки.

8. Выпекай 30–35 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 160 градусов. Ориентируйся по своей духовке. Готовность проверь зубочисткой.

9. Перед подачей на стол, пропитай яблочные розы заранее сваренным сиропом. Можно украсить пирог сверху сахарной пудрой.
пирог

Такая красивая шарлотка станет украшением любого праздничного стола и вызовет заслуженный восторг окружающих!

готовые розочки

Яблочные розочки можно готовить и отдельно, подавая к чаю в виде оригинальных пирожных. Не забудь поделиться этим рецептом со своими друзьями.

Источник


Опубликовано 21.10.2017 в 09:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Окунева
Ольга Окунева 21 октября, в 11:54 Очень симпатично. Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
3
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина 21 октября, в 12:38 Смотрится Аппетитно.. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Лютик
Любовь Лютик 21 октября, в 13:37 спасибо,так красиво !!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Жанна Воронцова
Жанна Воронцова 21 октября, в 14:39 Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Корнеева
Ирина Корнеева 21 октября, в 14:55 Очень красиво. А я для формирования розочек использую тонюсенькие (0,5 см) ленточки тонкого лаваша. Попробуйте! Текст скрыт развернуть
2
Наталья Тиманцева
Наталья Тиманцева 21 октября, в 16:29 Только сегодня испекла шарлотку к столу, украсила клубничкой. Получилось очень вкусно, а самое главное - совсем недорого! Текст скрыт развернуть
0
SVETLANA SAMONOVA
SVETLANA SAMONOVA 21 октября, в 16:58 Сделаю обязательно. Текст скрыт развернуть
0
Tamara Kukushkina
Tamara Kukushkina 21 октября, в 17:34 Очень красиво,вкусно,но сладко.Кому -то и нельзя столько сахара. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Лобацевич
Ольга Лобацевич Tamara Kukushkina 21 октября, в 19:27 НЕ КЛАДИТЕ СОВСЕМ....КТО - ТО НЕ ДАЕТ? ))))) Текст скрыт развернуть
0
(^^) @@
(^^) @@ 21 октября, в 18:03 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Ольга Дундукова
Ольга Дундукова 21 октября, в 20:07 ПРЕКРАСНАЯ ИДЕЯ К ЧАЮ ДЛЯ ВСТРЕЧИ ПОДРУГ. ИНТЕРЕСНО И ВКУСНО!!! Текст скрыт развернуть
1
Лана
Лана 21 октября, в 20:46 Очень эффектный вариант !!! Попробую !! Спасибо ! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Власова
Наталья Власова 21 октября, в 21:38 Спасибо,очень красиво и аппетитно.Беру в копилку. Текст скрыт развернуть
0
elena m
elena m 22 октября, в 00:24 Crasivii pirog obiezatelino sdelaiu spasibo za retept. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Сенчукова
Татьяна Сенчукова 22 октября, в 07:21 оформление пирога оригинальное,опытная хозяйка печет по творческому рецепту.
Красиво и аппетитно.
Текст скрыт развернуть
1
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 22 октября, в 13:31 Супер!!! Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Болматова (Маркина)
Людмила Болматова (Маркина) 23 октября, в 14:53 Замечательно! Очень оригинально и похоже на букет цветов! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Устьянцева
Людмила Устьянцева 24 октября, в 19:18 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook
Мансарда в бывшей мастерской…

Мансарда в бывшей мастерской художника (Петербург)

24 ноя, 10:01
0 0
А вам не кажется, что наше с…

А вам не кажется, что наше современное образование превратилось в бессмысленный балаган?

24 ноя, 08:01
+1 1
Он хотел изменить жене, брак…

Он хотел изменить жене, брак трещал по швам. Но неожиданно все пошло не по плану

24 ноя, 00:01
+26 0
Девушка в возрасте 23 лет уд…

Девушка в возрасте 23 лет удочерила 13 детей

23 ноя, 22:01
+26 0
На постройку этого дома, сто…

На постройку этого дома, стоимостью $33 000, понадобилось всего лишь 6 часов

23 ноя, 20:01
+29 3
Аргентинская семья 17 лет ко…

Аргентинская семья 17 лет колесит по миру на винтажной машине 1928 года. В дороге родили 4-х детей

23 ноя, 18:02
+24 0
Картины из семян и круп – но…

Картины из семян и круп – новое слово в дизайне интерьеров

23 ноя, 16:01
+31 2
«Балерины Императорского теа…

«Балерины Императорского театра говорили нам: на ночь положите в стакан ложку с мёдом…» — Светлана Дружинина…

23 ноя, 14:00
+27 0
Изумительные вещи в технике …

Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!

23 ноя, 12:02
+52 6
Идеальная квартира в Германии

Идеальная квартира в Германии

23 ноя, 10:01
+29 2
Современный дизайн альпийско…

Современный дизайн альпийского шале во Франции

23 ноя, 08:01
+25 0
Реальная жизнь папаши 4 доче…

Реальная жизнь папаши 4 дочерей в фотографиях вызвала шторм в социальных сетях

23 ноя, 00:01
+26 0
Настоящая сказка! Фото самог…

Настоящая сказка! Фото самого дорогого особняка в Китае

22 ноя, 22:01
+27 0
Как сделать из отходов очень…

Как сделать из отходов очень красивый дорогостоящий столик

22 ноя, 20:01
+30 1
Вот как моя подруга поступил…

Вот как моя подруга поступила со старым подоконником на кухне. Идея на миллион!

22 ноя, 18:01
+37 0

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Oleg Chesto
Олег Орлов
tataiva
Герман Красильников
Татьяна Чувьюрова
елена ананьева
Маргарита Хафизова
Татьяна
неплохо
Татьяна Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Наталия Костюк
Очень красиво и оригинально!
Наталия Костюк Картины из семян и круп – новое слово в дизайне интерьеров
Елена Лохова
Татьяна Юрьевна
классные пылесборники!
Татьяна Юрьевна Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Tanya Tanya
идеальны только ступеньки из мрамора в ванной для суицида !
Tanya Tanya Идеальная квартира в Германии
Зюзя Коноплянкина
елена
Красота!!!
елена Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Ludmila
mihail mihailichenko
*
mihail mihailichenko Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему
Татьяна Воячек
Много труда , но мало красоты!
Татьяна Воячек Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!
Марина бОБРОВСКИХ
Может быть.
Марина бОБРОВСКИХ Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему
Владимир
Oleg Chesto
Читать
Самое интересное:
Когда видишь эти дизайнерские произведения, волей-неволей приходят на ум совершенно иные вещи

Когда видишь эти дизайнерские произведения, волей-неволей приходят на ум совершенно иные вещи

Мода бессмысленна и беспощадна. Лично мне кажется, что порой дизайнеры работают только для того, чтобы развеселить публику. Иначе не объяснить, почему Ким Кардаш

21 ноя, 08:01
+81 4
Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему

Немецкая овчарка – ужасающе страшная порода собак! Вот 15 причин, почему

Если вы надумали завести собаку, вам необходимо определиться с породой. Особенно стоит дважды подумать над этим, если у вас в семье есть маленькие детки. Сегодня м

22 ноя, 16:02
+65 11
Больше не выброшу перегоревшую лампочку и вам не советую! вот причина…

Больше не выброшу перегоревшую лампочку и вам не советую! вот причина…

Иногда носки приходится менять реже, чем лампочки в квартире. То, как долго они прослужат, зависит от множества факторов: качества самих ламп, «пряморукости

20 ноя, 20:04
+59 30
Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!

Изумительные вещи в технике синель: Идеи и мастер-класс!

Синель это новый пушистый вид ткани, полученный в результате сшивания нескольких слоев ткани параллельными строчками на швейной машинке и последующего разрезания в

23 ноя, 12:02
+52 6
Хозяин захотел узнать, чем занимается его кот в его отсутствие. Лучше бы он не задумывался

Хозяин захотел узнать, чем занимается его кот в его отсутствие. Лучше бы он не задумывался

Вы никогда не задумывались, чем в ваше отсутствие занимается ваш питомец? Каким волшебным образом разбиваются чашки и почему на полу валяется земля из комнатных ра

21 ноя, 18:01
+43 5