еда

Есть после шести можно: продукты питания которые нужно ввести в рацион на ужин

Все знают о классическом принципе большинства диет – "не есть после 6 часов вечера". Но мало кто знает, что данный принцип не является верным по всех случаях. Более того, существуют продукты, которые лучше усваиваются именно непосредственно перед сном...

Еда, запрещенная во многих странах

Практически в каждой стране мира есть оригинальные кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран. Многие из национальных блюд содержат ингредиенты, которые опасны для здоровья...

Нужно ли человеку есть хлеб

В советское время говорили, что хлеб - всему голова. Мы привыкли уважительно относиться к этому продукту, и многие даже представить себе не могут, как можно есть без хлеба. Между тем в последнее время слышится немало призывов отказаться от него в пользу стройной фигуры и здоровья...

Спастись в сезон простуд! 10 продуктов, которые отлично повышают иммунитет

Осень и зиму принято считать сезоном простуд и гриппа. Из-за большого количества простудных инфекций, когда люди находятся в тесном контакте друг с другом (даже едут в забитой маршрутке), ослабленный организм может подхватить микробов, что и приведет к заражению...

Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Мы складываем продукты в холодильник почти машинально, часто совсем не задумываясь о том, а можно ли их там хранить. А вот нельзя — по крайней мере, некоторых из них. Арбузы (в целом виде) Ученые доказали — холод значительно сокращает количество антиоксидантов в арбузах...

Так что же это такое, сало?…

Что такое сало и чем оно полезно Сало – это животный жир, и нужен он организму так же, как и жир растительный. Это не просто жир, а жир подкожный, в котором содержатся клетки и сохранившиеся биологически активные вещества...

Как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это. 1. Сметана - подделка...

Креативные завтраки для сына

Как описывает себя сама Лале Мохмеди (Laleh Mohmedi), она — просто мама, которая готовит своему сыну здоровую пищу, превращая её в искусство. Наши же постоянные читатели знают, что она основательница популярного сайта Jacob’s Food Diaries, являющегося платформой как для родителей, так и для детей,...

6 идеальных продуктов для здоровой кожи

Клубника В клубнике содержится много витамина С, а его присутствие в организме способствует уменьшению количества морщин и предотвращению сухости кожи. Хорошие новости: сезон клубники уже почти настал! Чёрный виноград Чёрный виноград может помочь в борьбе с воспалениями и аллергическими реакциями...

Эти 5 фактов докажут, что ты совершенно не разбираешься в итальянской пицце

Эти 5 фактов докажут, что ты совершенно не разбираешься в итальянской пицце Итальянская кухня по популярности обошла русскую? Да, заведений со средиземноморскими блюдами расплодилось так много, что без равиоли, пасты, а в особенности пиццы уже сложно представить меню среднестатистического...

25 кулинарных лайфхаков (научных)

Кулинарных лайфхаков не бывает много. Ведь кулинария — это своего рода наука и каждый раз во время готовки можно найти новое применение своим знаниям химии и физики. Такому подходу к готовке даже посвящают книги...

Интересные факты о русской кухне

Русская кухня имеет глубокие корни, она таит в себе много секретов и загадок. На Руси издревна люди знали о полезных свойствах полевой травы иван-чай. Из нее готовили не только напиток, но и множество других блюд...

Не делайте так! 7 ошибок, которые делают еду вредной для здоровья

Даже самый полезный продукт можно испортить в процессе приготовления — если вы совершаете одну из этих ошибок. Вы используете соль вместо специй Если блюдо кажется вам пресным, не пытайтесь улучшить его вкус с помощью соли — хлорид натрия задерживает жидкость в организме и способствует...

Топ-10 самых бесполезных продуктов питания у вас в доме: опыт Великобритании

Компания Hotpoint объединилась с Джейми Оливером для повышения осведомленности о пищевых отходах жителей Великобритании. Несмотря на то, что в последние годы британцы все больше осознают экологические и этические проблемы, похоже, что пищевые отходы по-прежнему являются большой проблемой в этой...

Как распознать поддельный мёд

Традиционно середина августа – время, когда для пчеловодов наступает разгар медовой страды, и они начинают качать мед. Но по мнению экспертов, мед – самый легко подделываемый продукт, и его качество, по данным Россельхознадзора, год за годом ухудшается...

10 продуктов, которым совершенно не вредит заморозка

Как можно отличить хорошего хозяина от плохого? Пока первый способен смотреть в перспективу, второй все пускает на самотек. Делать запасы еды — это практично и рационально, и забитые провизией холодильник и шкафы не обязательно должны сообщать всем, что вы готовитесь к блокаде...

10 суперфудов, которые стоит внести в свой рацион

"Суперпища" или "суперфуд" - популярное нынче понятие. И нет, оно не означает, что какая-то еда обладает суперспособностями или считается лучше других продуктов. Сейчас суперфудом называют питательные и полезные для здоровья продукты...

Как правильно выбрать арбуз и сколько его съесть, чтобы не отравиться?

Автор фото: Александр ЗИНЧЕНКО. 20-е числа августа — массовый старт сезона арбузов. Если до этого момента многие боялись покупать летнее лакомство, опасаясь недозрелых или напичканных химией экземпляров, то ближе к концу месяца полосатые ягоды начинают покупать даже самые осторожные...

Шесть способов борьбы с отходами в домашних условиях

Сделать свою жизнь более устойчивой не так сложно, как кажется. Делая даже небольшие шаги по направлению к цели можно достигнуть больших результатов, например, борясь с проблемой пищевых отходов. Пищевые отходы являются серьезной проблемой...

10 продуктов, которые подделывают чаще всего и мы их покупаем каждый день

Обычно о фальсификации думают как о преступлении, которое связано с подделкой денег. Но помимо этого фальсифицируют еще и продукты питания, которые мы можем купить совершенно случайно. И речь даже не о черном рынке — эти продукты лежат на полках вашего же супермаркета...
Загружается...
наверх