овощи

Что можно сушить в сушилке для овощей и фруктов

Сушка продуктов - это заготовка на зиму свежайших и полезных ягод, фруктов и овощей. Современные женщины и девушки пользуются электросушкой, которая при невысокой температуре 40-60 градусов не только сушит или вялит продукты, но и максимально сохраняет все полезные качества внутри...

Варить или не варить: как получить от овощей наибольшую пользу

Современные исследования доказывают, что регулярное употребление в пищу овощей позволяет снизить риск развития некоторых опасных заболеваний. И в этом нет ничего удивительного. Овощи — невероятно полезный для здоровья источник витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для...

12 вкусных блюд, которые можно сделать из овощей

Овощи — это не только полезно, но еще и очень вкусно. Просто нужно знать, как их готовить.Мы собрали для вас несколько простых, но вкусных рецептов блюд из овощей. Потому что скоро лето, друзья. Запеченная брокколи с сыром Режем брокколи, выкладываем ее на противень, смазанный оливковым маслом...

Еда как произведение искусства: мастерство карвинга по овощам и фруктам

Фруктово-овощной карвинг от мастера Даниэля Барреси. Даниэль Барреси – талантливый мастер фруктово-овощного и сырного карвинга, который при помощи специального ножа превращает обыкновенные продукты в потрясающие произведения искусства! Созданные им шедевры – результат кропотливой работы, но, на...

Необычные овощные культуры

Нас уже не удивишь киви, бананами и кокосами — современный рынок давно познакомил россиян с этими экзотичными фруктами. Другое дело овощи, многие из которых употребляются только в местах произрастания и очень редко экспортируются в другие страны...

Что можно посеять и посадить в огороде в апреле

Как только оттает и подсохнет почва, в огороде можно разбивать грядки и приступать к посадке овощей или зелени. Мы расскажем, что посеять в апреле в открытый грунт, чтобы в новом сезоне насладиться богатым урожаем...

Овощи-гиганты

Осень — традиционная пора сбора урожая. Главное — вовремя его собрать. Иногда забытый огурец дорастает до размеров кабачка, а из тыквы впору делать карету. На обычных вроде бы грядках появляются гигантские морковки, капусты, редиски и прочие культуры...

Заморозка на зиму: видео о заготовке различных овощей

Сезон заготовки овощей в разгаре, и что мы только не придумываем, каких только рецептов не изобретаем! Теперь, с приходом в наши дома доступных морозильных камер, и сил требуется меньше чтобы переработать урожай, и разнообразия получается больше на столе в зимнее время...

Хлебцы с луком и морковкой

Не ожидала такого результата...просто восторг! Так ароматно и вкусно, что можно есть просто так! На такой хлебец можно намазать масло, или положить ломтик нежирного сыра и помидорку! Прекрасный вариант завтрака или перекуса!СОСТАВ:2 средние морковки1 луковица50 г фундука или грецких орехов80 г...

Виды капусты: особенности выращивания, польза, свойства

Капуста любимый овощ жителей Азии, Европы и Америки. Сегодня насчитывают почти 150 разновидностей капусты, но основных видов всего девять, которые включают: Белокочанную капусту Цветную капусту Краснокочанную капусту Савойскую капусту Брюссельскую капусту Брокколи Кольраби Пекинская и...

25 научных кулинарных лайфхаков

Кулинарных лайфхаков не бывает много. Ведь кулинария — это своего рода наука и каждый раз во время готовки можно найти новое применение своим знаниям химии и физики. Такому подходу к готовке даже посвящают книги...

Из чего лучше сделать парник и что в нем посадить

Это небольшое сооружение уступает теплице разве что в размерах, а в остальном столь же эффективно. Давайте разберемся, чем же так хорош парник.Если вы надумали открыть огородный сезон как можно раньше, то вам просто необходим парник для выращивания рассады...

Сажаем овощи: правильное "соседство" и типы грядок

Погода становится лучше, солнце светит ярче, и под его ласковыми лучами появляются не только хрупкие зеленые листочки, но и мысли о будущих посадках. После их возникновения мы отправляемся в магазин семян и растений и покупаем, покупаем, покупаем: все такое красивое, недорогое, и, оказывается,...

10 фруктов и овощей, которые мы всегда чистили и резали неправильно

Подборка способов как чистить и резать «непослушные« продукты на раз, два, три. Легче не придумаешь! 1. Помидоры черри Положите помидоры в один слой между двумя плоскими тарелками и проведите острым ножом...

7 необычных и простых рецептов яичницы к завтраку

ЯИЧНИЦА НА ЗАВТРАК – ОДНО ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ И ЛЮБИМЫХ БЛЮД. ЕГО ЦЕНЯТ ЗА ПРОСТОТУ И СКОРОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. НУ И, КОНЕЧНО, ЗА ВКУС. ОДНАКО ПРОСТО ЯЙЦО НА СКОВОРОДЕ – ЭТО УЖЕ СКУЧНО. МЫ СОБРАЛИ 7 НЕОБЫЧНЫХ СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ СЕБЕ ЯИЧНИЦУ К ЗАВТРАКУ, ЗАТРАТИВ НА САМ ПРОЦЕСС ВСЕГО НЕСКОЛЬКО МИНУТ И...

И удобно и красиво

Была у меня уже как-то тема про хранение лука. Дали много полезных и хороших советов, за что огромное спасибо. Сегодня решил ее развить и сделал небольшую подборку удобных и практичных способов хранения овощей на кухне...

«Посмотреть в глаза рыбе» и другие хитрости при выборе качественных продуктов

Как вы выбираете продукты на рынке? Есть ли у вас собственные хитрости и приемы, позволяющие из всего ассортимента выбрать самое свежее, натуральное и качественное? К каждой ли покупке вы подходите с особой тщательностью? Мои глаза, например, любят, вопреки доводам рассудка, зацепиться за...

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Микроволновая печь не входит в арсенал шеф-поваров и вызывает у опытных кулинаров стойкое пренебрежение. Тем не менее, микроволновая печь есть почти на каждой кухне и ее активно используют миллионы людей...
Loading ...