Многие хозяюшки (и не только) очень не любят чистить рыбу. Чешуя летит в разные стороны, прилипает везде. Её потом очень противно собирать и все отмывать. Не так давно я открыла для себя новый инструмент для чистки рыбы — ЛОЖКУ! Берем чешуйчатую рыбку, у меня это сырок, кладем на разделочную доску

Борщ давно и заслуженно стал классикой кулинарии. Рецептов его приготовления сотни, и у каждой хозяйки он особенный. Некоторые уверены, что без уксуса не получится настоящего борща и что только он может улучшить вкус блюда, придать ему правильный насыщенный цвет. Но для желудка это не очень