Готовую горчицу можно купить в любом супермаркете, но, поверьте, приготовленная своими руками горчица всегда вкуснее покупной. Я в этом уверен! Горчица отлично подходит для любого вида мяса (от шашлыка до барбекю), а так же для холодцов, пельменей, окрошки и других блюд. Горчица бывает разной:

Уже настают теплые дни, когда можно выбраться на природу и готовить шашлыки, устраивать пикники или же дома накрывать вкусные праздничные столы. Не все любят томатные соусы, поэтому предлагаю приготовить душистый зеленый соус. Соус сочный, действительно очень ароматный, полезный, вкусный. Соус

Горчичные, чесночные, цитрусовые, йогуртовые, имбирные и даже ягодные заправки для тех, кому надоели масло и майонез. Эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой. Так что не бойтесь экспериментировать и добавлять их к любимым салатам. Кстати, заправки с