Квартира, дом, дача

209 346 подписчиков

Свежие комментарии

Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар

304

Правильная технология разморозки мяса, безусловно, не может быть быстрой. Чтобы постепенно разморозить мясо, следует с вечера достать его из морозилки, переложить в холодильник, а на следующий день достать из холодильника на стол до окончательной разморозки (можно оставить немного замороженным, чтобы легче нарезать). Однако бывают ситуации из серии «Гости на пороге», когда мясо нужно разморозить экстренно быстро. В этом случае вам поможет один простой совет.

Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар

Замороженное мясо переложите в пакет, завяжите. Удобно использовать пакеты для запекания.

Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар

Далее, либо нагрейте воду до 50 градусов на плите, либо просто наберите горячую из-под крана.

Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар

Опустите мясо в воду, накройте крышкой. Через 5 минут мясо переверните на другую сторону и оставьте ещё на 5 минут в воде под крышкой.

Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар

Мясо будет почти полностью размороженным. Нарезайте и готовьте. Однако данный способ является экстренным, поэтому не рекомендуется использовать его на постоянной основе.

Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар

Подробнее о том, как разморозить мясо за 10 минут, смотрите в видео ниже:

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх