Квартира, дом, дача

203 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Nina Yupatowa (Побежимова)
    Такие приспособления могут понадобиться и молодому, мало ли болезни, травмы и т. п. У меня ванна установлена высоко, ...Полезные приспосо...
  • Олег Архипов
    А вот фольга в холодильнике наоборот будет препятствовать быстрому охлаждению бутылки.26 кулинарных лай...
  • Олег Архипов
    Не успеешь оглянуться и самому уже понадобится.Полезные приспосо...

Смешали фарш с капустой и получилось вкуснее любых котлет

Котлеты после такой вкусноты готовить вообще не хочется. Просто мешаем фарш с капустой и сразу на стол! Рекомендуем брать продуктов побольше, съедается все.

Смешали фарш с капустой и получилось вкуснее любых котлет

Фарша не меньше полукилограмма, лучше куриный, но можно любой другой. Столько же цветной капусты, пару луковиц, 2-3 зубчика чеснока. Кроме того, потребуется яйцо, пара столовых ложек сметаны, соль, перец. Приправы тоже добавляем по вкусу, кому какие нравятся. Не помешает и зелень.

Смешали фарш с капустой и получилось вкуснее любых котлет

Вымешиваем фарш с яйцом, чесноком, мелко нарезанной петрушкой. А отмытую и разделенную на мелкие соцветия капусту отправляем отвариваться, много времени это не займет. Немного остудим цветную капусту и прокрутим на мясорубке прямо в миску с фаршем. Можно, кстати, и ножом измельчить.

Смешали фарш с капустой и получилось вкуснее любых котлет

Еще раз замешиваем и выкладываем все в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Сверху фарш смазывается сметаной. И ставим в духовку на 45 минут при 180 градусах.

Останется только порезать вкусноту ножом порционно и можно звать всех к столу.

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх