#приготовление

Ингредиенты

филе (бедра индейки или курицы) — 250 г

лук репчатый — 1 шт

яйцо куриное — 1 шт

сметана (20%) — 2 г

горчица (дижонская) — 1 ч.л.

мука пшеничная (с горкой) — 2 г

разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.

приправа — 0,5 ч.л.

укроп — 3 веточ.

специи

Рецепт приготовления

1. Подготовим

Ингредиенты филе (бедра индейки или курицы) — 250 г лук репчатый — 1 шт яйцо куриное — 1 шт сметана (20%) — 2 г горчица (дижонская) — 1 ч.л. мука пшеничная (с горкой) — 2 г разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. приправа — 0,5 ч.л. укроп — 3 веточ. специи Рецепт приготовления 1. Подготовим

Ингредиенты

клубника – 300 г

сливки (от 30%) – 200 г

сахар – 150 г

вода – 30 г

яичные белки – 2 шт.

лимонная кислота - щепотка

дополнительно (для декора) по желанию:

ореховая крошка

свежая клубника

мята

Рецепт приготовления

Готовим клубничное пюре:

• клубнику помыть, обсушить и

Ингредиенты клубника – 300 г сливки (от 30%) – 200 г сахар – 150 г вода – 30 г яичные белки – 2 шт. лимонная кислота - щепотка дополнительно (для декора) по желанию: ореховая крошка свежая клубника мята Рецепт приготовления Готовим клубничное пюре: • клубнику помыть, обсушить и

Ингредиенты

свекла – 3 шт.

огурцы – 2 шт.

яблоко зеленого сорта – 1 шт.

лук – 1 шт.

чеснок – 1 зубчик

лимонный сок – 2 ст.л.

оливковое масло – 2 ст.л.

вода – 150 мл

соль

перец

свежая мята или укроп для украшения

Рецепт приготовления

Свеклу отварить или запечь до мягкости, остудить и