Квартира, дом, дача

203 655 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Снегина
    прям как у моей мамы на балконе. тоже не протолкнешься от цветов11 холодоустойчив...
  • Людмила Редько
    Один раз в молодости я мылась в бане "по черному" - это жесть, больше перемазалась чем помыласьПочему на многих ...
  • Liudmila Kosteley (Моисеева)
    Я как-то приехала с мужем в деревню.Пошли прогуляться, а там на берегу реки, стоят бани и все без труб. Я его спросил...Почему на многих ...

Заморозка на зиму: видео о заготовке различных овощей

Сезон заготовки овощей в разгаре, и что мы только не придумываем, каких только рецептов не изобретаем! Теперь, с приходом в наши дома доступных морозильных камер, и сил требуется меньше чтобы переработать урожай, и разнообразия получается больше на столе в зимнее время. Кроме того, замороженные овощи обладают наибольшей пищевой ценностью по сравнению с другими способами заготовки.

Замороженные овощи

Замораживать можно практически любые овощи и фрукты, при этом полезные вещества сохраняются почти в полном объёме. А вкус свежего перчикапомидоров или овощного рагу — настоящий праздник зимой. Нужно помнить, что максимум пользы останется в плодах при их шоковой заморозке.

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) покажет, как она подготавливает свой урожай к закладке на хранение в морозильную камеру, какие овощи замораживает и каким образом это делает.



Источник

Картина дня

наверх