Современная кухня немыслима без целого ряда предметов. Это и стол, и плита, и холодильник, масса кухонной утвари и мелкой бытовой техники, всяких миксеров, блендеров, хоттеров, комбайнов и прочего. Вместе с тем традиционно кухня выполняет функцию не только приготовления, но и приема пищи. В маленьких помещениях кухонь – «хрущевок» (6-7,5 м2) и, скажем прямо, крошечных помещений кухонь – «малосемеек» (4-5 м2) воплотить в жизнь функционал кухни ой как не просто.
Но зачастую иных вариантов нет, так как сменить жилье на более просторное для большинства из нас не представляется возможным. Попробуем «расширить» имеющееся пространство.
Прежде всего, избавимся от ненужного. То, что используется реже одного раз в неделю, должно покинуть стены кухни! В маленькой кухне оставим то, что необходимо постоянно. То же относится и к технике. Задумайтесь, что Вам на кухне действительно необходимо? Возможно, вы готовите немного и задействуете при этом одну – две комфорки. Зачем тогда Вам четырехкомфорочная варочная поверхность? Или, например, Вы готовите в аэрогриле, и духовка и микроволновка в Вашей кухне без надобности. Смело избавляйтесь от них, освободившееся место может занять полезная посудомоечная машина.
Продукты также не обязательно хранить в кухне. Если совсем нет места, оставьте здесь посуду и необходимые мелочи: крупы, растительное масло, приправы. Просторный ящик или шкаф для овощей можно оборудовать на балконе. Здесь овощи можно хранить круглогодично, если оборудовать специальное утепленное овощехранилище.
Следующий этап – кухонный стол. Маленькая и, особенно, узкая кухня, к сожалению, не всегда может вместить в себя этот необходимый предмет. Выходов три: убрать обеденную зону в другое помещение, выбрать складной стол или заменить его небольшойбарной стойкой, убрать стену между кухней и соседним помещением и разместить стол на площади, прилегающей к кухне.
Перенос обеденной зоны в другое помещение позволит разместить все необходимое для приготовления пищи максимально комфортно.
Складной стол может быть не только отдельной конструкцией. Крайне мало займет сложенный кухонный стол – книжка. А это – еще один вариант компактного стола и стульев.
Третий вариант самый затратный и трудоемкой, но с точки зрения функциональности маленькой кухни – наилучший. Ваша квартира превратится в модную сегодня студию, а маленькая кухня расширится не только визуально, но и прирастет 1-2 м2 площади. Кроме того, пространство коридора, через который осуществлялся вход в кухню теперь можно задействовать для размещения холодильника или встроенного шкафа во всю высоту помещения.
Но, прежде чем сносить стены, удостоверьтесь, что для этого существует техническая возможность. «Безболезненно» для здания можно сносить межкомнатные кирпичные и гипсокартонные перегородки (в новостройках присутствуют и они), в остальных случаях потребуется выполнить серьезное усиление конструкций. В любом случае необходимо выполнить согласование с соответствующими органами БТИ.Наилучший гарнитур для маленькой кухни — П-образный или Г-образный. Такая конфигурация позволяет разместить вершины «рабочего треугольника» (плита, мойка, холодильник) буквально на расстоянии вытянутой руки. Увеличить рабочую поверхность без использования драгоценных сантиметров площади кухни поможет столешница, объединенная с подоконником. Здесь можно разместить мойку, убрав сушилку в нижний шкаф или установив открытую сушку на поверхностистолешницы, или оборудовать удобное рабочее место.
Выбирая мебель для маленькой кухни, избегайте острых углов. Пожалуй, для маленького помещения кухни наилучший стиль – модерн с его плавной текучестью линий.
Также подойдут хай-тек и кант ри. Металлические поверхности первого позволят наполнить светом, тем самым визуально расширить пространство кухни. Любовь к открытым полкам и размещению утвари открыто на различных крюках и подвесах избавят Вашу кухню от множества громоздких шкафов, что добавит помещению воздуха.
Обеспечить компактность хранения и удобство использования поможет удобная кухонная фурнитура, а удешевить стоимость новой кухни — самостоятельное ее возведение.
Используйте пространство кухни с умом, и готовка будет приносить Вам только положительные эмоции.
Свежие комментарии