Квартира, дом, дача

206 884 подписчика

Свежие комментарии

  • Студент
    Шикарный трэнд)Дача в русском ст...
  • Юрий Кушнарев
    благодаря последним инициативам дуболома( это самое мягкое определение) Хуснуллина,скоро и у нас будет такая темпера...Квартиры без отоп...
  • Lira Tantabaeva
    В Америке, всё что старше 100 лет считается антиквариатом, старше 25 лет винтажные.Обычный хлам или ...

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике

Вот просто не надо, и всё.

1. Дыни и арбузы

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 1

Они могут занимать целую полку холодильника только в том случае, если вы их уже нарезали на сочные дольки (спасибо толстой и грубой кожуре, которая защищает плоды). А целые арбузы и дыни спокойно переживут отсутствие холода и овощных соседей.

2. Помидоры

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 2

Как и дыни с арбузами, томаты следует хранить при комнатной температуре.

3. Картофель

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 3

В идеале картошку лучше всего держать в бумажном пакете и в прохладном тёмном месте (например под раковиной). Холод провоцирует в картофеле превращение крахмала в сахар и, как следствие, его накопление, которое чревато неприятными последствиями.

4. Лук

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 4

Если вы будете хранить лук в холодильнике, то рискуете получить мягкий овощ со слизью внутри. Лучше всего его хранить в сухом прохладном месте.

5. Хлеб

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 5

Лучшее место для хранения хлеба — вовсе не холодильник, где он будет черстветь и высыхать, а специальный бокс для хлеба или бумажный пакет. Если и класть буханку в холодильник, то только в одном случае: когда вы хотите заморозить её на большой срок. Идеальная температура для его хранения — от -18 до -20 градусов. Имейте в виду, что после разморозки хлеб очень быстро черствеет, а после разогрева в микроволновке его нужно слопать в течение получаса.

6. Мёд

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 6

От холода начинается кристаллизация: мёд быстрее становится плотным и засахаривается. Если не хотите сломать ложку, когда «добываете» себе мёд к чаю, храните его просто при комнатной температуре, а не в холодильнике.

6. Кофе

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 7

Зёрна кофе поглощают запах других продуктов, так что если и хранить его в холодильнике, то только в качестве натурального освежителя. Вам ведь вряд ли придётся по душе кофе с ароматом сыра или запечённого мяса! В любом другом случае храните зёрна в банке или герметичном пакете рядом с тарелками или крупами.

8. Базилик

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике. Изображение номер 8

В отличие от других трав базилик слабеет от холода и поглощает запахи других продуктов. Просто опустите пучок базилика в чашку или стакан с водой. А в холодильник лучше положите что-то другое.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх